Erdbeer – Pfannkuchen mit Nuß-Nougat Füllung
Für Schwangerschaft & Stillzeit: Das haben wir uns verdient! Zucker süßer Erdbeerpfannkuchen als kleine Belohnung. Perfekt für Schwangerschaft und Stillzeit. Schnell, einfach & mega lecker! Kochzeit: 25 Mintuten
Vorbereitung
10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Vorbereitung
10Minuten
Kochzeit
15Minuten
Zutaten
  • 2 Eier
  • 100ml Milch
  • 50gr Mehl
  • 1TL Zucker
  • 1MSP Salz
  • 6 Erdbeere(n)
  • Nuß-Nougat-Creme(In der Stillzeit bitte KEINE Nuß-Nougat-Creme verwenden. Stattdessen lieber Vollmilchschkolade.)
  • Puderzucker
Anleitungen
  1. Eier in einer Schüssel mit einem Rühr-Gerät schaumig aufschlagen
  2. Zucker, Salz, Milch und Mehl zugeben und vermengen
  3. Erdbeeren waschen und in feine Stücke schneiden
  4. In eine Schüssel geben und zuckern
  5. Den Teig in eine heiße Pfanne mit Butter geben und von beiden Seiten anbraten
  6. Auf einem Teller anrichten, mit Nuß-Nougat-Creme (in der Stillzeit Schokolade schmelzen) bestreichen, die gestückelten Erdbeeren drüber geben und einrollen. Hier lesen, welche Lebensmittel in der Stillzeit Blähungen veursachen.
  7. Mit Puderzucker bestäuben und servieren