Lachs auf der Haut gebraten dazu buntes Gemüse
Schwangerschaft & Stillzeit: So schmeckt er ganz besonders gut. Lachs auf der haut gebraten. Schön kross und würzig. Gelingt immer, ganz einfach! Kochzeit: 25 Mintuten
Portionen Vorbereitung
1Person 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
1Person 5Minuten
Kochzeit
10Minuten
Zutaten
  • 1 Lachsfiletmit Haut
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitrone
  • Butter
Anleitungen
  1. Den Lachs säubern, säuern und salzen
  2. Butter in einer Pfanne erhitzen
  3. Lachs auf der Hautseite anbraten bis er gar ist
  4. Dazu passt frisches Gemüse und Kartoffeln